ประโยชน์ของกาแฟ กาแฟช่วยป้องกันโรค

เชื่อกันว่าบรรพบุรุษชาวเอธิโอเปียของชาวโอโรโมในปัจจุบัน เป็นคนกลุ่มแรกซึ่งรู้จักผลกระทบกระตุ้นประสาทของเมล็ดจากต้นกาแฟ แต่ก็ยังไม่มีหลักฐานที่ยืนยันที่แน่ชัด หลังจากนั้นสันนิษฐานว่ากาแฟได้แพร่กระจายไปหลายๆที่ ทั่วตะวันออกกลาง เปอร์เซีย ตุรกี และแอฟริกาเหนือ และทั่วทุกทวีปในเวลาต่อมา เนื่องด้วยว่ากาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมสูง ดื่มแล้วทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า กลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่มูลค่ามหาศาล แต่กาแฟนั้นยังมีประโยชน์มากหลายมากมายนักที่เราไม่รู้ ลองมาดูกันซิว่ากาแฟนั้นจะมีคุณประโยชน์ประการใดบ้าง 1.การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบ B มีผู้วิจัยพิสูจน์แล้วว่า กาแฟมีประโยชน์ในการป้องกัน โรคดังกล่าว 2. การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยลดการเกิดโรคตับจากสุรา ตามที่นักวิชาการสำรวจแล้วพบว่า กาแฟช่วยลดผลร้ายที่จะมีต่อตับ แต่ยังต้องวิจัยต่อไปว่า สารใดที่มีประโยชน์ดังกล่าว และมีผลต่อสาเหตุอื่นที่ทำให้เกิดโรคตับแข็งหรือไม่ นอกจากแอลกอฮอล์ 3. การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยป้องกันโรคหอบ โรคนี้ คือ อาการ ภูมิแพ้ชนิดหนึ่ง โดยทั่วไปเมื่อมีประสาทสำรองไม่ถูกกระตุ้น จะไม่มีอาการหอบเกิดขึ้นง่ายๆ แต่ถ้าหากประสาทสัมผัสสำรองถูกกระตุ้น จะเกิดอาการหอบทันที และคาเฟอีนในกาแฟจะระงับการตึงเครียดของประสาทสัมผัสสำรอง ลดการเกิดโรคหอบ 4. การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยขับไล่ความชรา ออกซิเจนเป็นสารที่ร่างกายต้องการมากก็จริง แต่ถ้ามีออกซิเจนมากไป ทำให้มีโอกาสเป็นมะเร็งสูงและแก่เร็ว โดยเฉพาะกาแฟที่เข้มข้น จะทำให้ออกไซด์แตกตัว ลดการเกิดมะเร็งได้ กระตุ้นการเผาผลาญอาหารในร่างกาย 5. การดื่มกาแฟเป็นประจำ ช่วยป้องกันมะเร็งตับ …

Continue reading ‘ประโยชน์ของกาแฟ กาแฟช่วยป้องกันโรค’ »